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Tom Mot
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PHILOSOPHIE & STIMMUNG Unsere Philosophie ist die Poesie der puren Präzision.Die Raffinesse der Reinheit erlesener Produkte.Unsere Philosophie lautet Mmmmh. Und manchmal Schlürf. Und oftmals schmilzt sie einfach auf der Zunge.Unserer Philosophie entspringt die wichtige Erkenntnis, dass man sie in jedem Fall viel besser schmecken kann, als beschreiben.Nosh viel besser sogar! Vielleicht waren es die sonnengewärmten Himbeeren, die wir als Kinder direkt vom Strauch aßen. Oder die sanfte Sorgfalt, mit der unsere Oma die übrigen Früchte zu Marmelade verarbeitete. Jedenfalls gingen wir auf die Reise. Zum einen, um das das zu finden, was die Natur bereits am besten macht. Und zum...

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